小麥磨粉機(jī)的型號怎么看

小麥磨粉機(jī)型號選擇的要點(diǎn):

1. 產(chǎn)量大小

小麥磨粉機(jī)的產(chǎn)量是選擇型號時需要首先考慮的因素。根據(jù)實際生產(chǎn)需求,選擇適合的產(chǎn)量規(guī)格。一般家庭用的磨粉機(jī)產(chǎn)量在1-5公斤/小時,中小型作坊用的5-50公斤/小時,大型工廠用的可達(dá)50公斤/小時以上。

2. 電機(jī)功率大小

電機(jī)功率直接決定了磨粉機(jī)的研磨能力和效率。一般來說,家用小型磨粉機(jī)電機(jī)功率在0.2-1.5千瓦,中型在1.5-5千瓦,大型工業(yè)用在5千瓦以上。功率越大,研磨效果越好,出粉速度越快。

3. 磨輥材質(zhì)

磨輥是磨粉機(jī)的關(guān)鍵部件,材質(zhì)好壞直接影響磨粉效果和粉質(zhì)。常見材質(zhì)有:

- 碳鋼磨輥：耐磨性較差,屬于經(jīng)濟(jì)型。

- 合金鋼磨輥：耐磨性較好,廣泛應(yīng)用于小型和中型磨粉機(jī)。

- 陶瓷磨輥：耐磨性最好,適用于大型工業(yè)用磨粉機(jī)。

4. 出粉粒度

根據(jù)不同需求選擇合適的出粉粒度,主要有以下幾種：

- 粗粉：100-300目,適用于制作面包、餃子皮等。

- 中等粉：300-500目,適用于制作各種面食、糕點(diǎn)等。

- 細(xì)粉：500-800目,適用于制作蛋糕、餅干等精細(xì)面食。

5. 其他參數(shù)

還需考慮磨粉機(jī)的進(jìn)料方式、出粉方式、噪音大小、外觀設(shè)計等因素,選擇符合實際生產(chǎn)需求的型號。

總的來說,選擇小麥磨粉機(jī)需要綜合考慮產(chǎn)量大小、電機(jī)功率、磨輥材質(zhì)、出粉粒度等多方面指標(biāo),根據(jù)自身需求選擇合適的型號。同時還要關(guān)注質(zhì)量、價格、品牌等因素,選擇性價比較高的產(chǎn)品。