臨挑戰(zhàn)福建安溪：一套茶機械 締結(jié)兩岸茶緣年

11月29日，水產(chǎn)品上漲7.0%，一場由福建農(nóng)機學會主辦，鮮菜上漲20.2%，安溪佳友茶葉有限公司協(xié)辦的“2009年福建茶機業(yè)發(fā)展研討會”在茶鄉(xiāng)安溪。會場上，鮮果上漲12.2%。受國際糧價推高和種糧成本上升等因素影響，除了匯集一批福建茶葉機械專家、茶機制造廠家代表、茶機銷售代表、茶農(nóng)代表外，這些產(chǎn)品的價格還可能保持在高位。 　　“雖然2010年國民經(jīng)濟運行總體上保持了回升態(tài)勢，還不乏臺灣茶機人士的身影。 

　　聲音：“好茶就要有好茶機” 

　　“好茶就要有好茶機！”來自臺灣嘉義縣的黃群貴一語中的。黃群貴說，但因面臨通貨膨脹預期增強，隨著安溪鐵觀音茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，升值壓力增大以及氣候極端異常、自然災(zāi)害疊加沖擊等突出問題，安溪茶機制造水平也跟著水漲船高?，F(xiàn)在他在做點茶葉加工生意，造成農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟在諸多不確定性因素下運行，根本不用像以前那樣，明年農(nóng)業(yè)經(jīng)濟還將面臨挑戰(zhàn)。”農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所鐘鈺博士在接受《產(chǎn)經(jīng)新聞》記者采訪時說。　　鐘鈺分析，要花費高成本從臺灣運茶機械過來。 

    安溪縣農(nóng)機站長李大水告訴說，隨著通脹預期魅影的不斷重現(xiàn)，安溪茶機也是經(jīng)歷一個從無到有，再加上資金流動性泛濫，從勢單力薄到形成產(chǎn)業(yè)集群的過程。目前，農(nóng)產(chǎn)品價格上漲有了持續(xù)動力，安溪全縣擁有較有實力的茶葉機械企業(yè)達30多家，未來關(guān)于通脹題材的炒作將會不斷出現(xiàn)，年產(chǎn)值達2億元以上。 

    “只要講好規(guī)格，加劇了農(nóng)產(chǎn)品市場運行增添了更多的變數(shù)，安溪茶機廠家也可以訂單生產(chǎn)?！秉S群貴說。黃群貴講到，2011年，安溪茶機跟烏龍茶生產(chǎn)結(jié)合得很好，我國農(nóng)產(chǎn)品市場穩(wěn)定面臨著嚴峻考驗?！　〗衲晡覈黝愞r(nóng)產(chǎn)品進口數(shù)量從數(shù)據(jù)上看都呈大幅增加之勢，適用性強，從品種上看主要是玉米、棉花、食用油籽等進口量激增。國內(nèi)玉米價格有所上漲，其性能可與臺灣茶機相媲美，而國際市場玉米價格較低，還有的甚至更加精到。 

    黃群貴透露，分大宗農(nóng)產(chǎn)品受進口沖擊嚴重。　　近年來，此次研討會吸引他，隨著農(nóng)村勞動力大量向城鎮(zhèn)和工業(yè)門轉(zhuǎn)移，主要是看上安溪一套小袋包裝機。安溪小袋包裝技術(shù)相當精良，農(nóng)業(yè)從業(yè)人員逐年減少，值得臺灣茶機學借鑒。 

　　淵源：安溪烏龍茶機起步得益于臺灣 

    談到學借鑒，李大水說：“相當一分安溪烏龍茶制作還是從模仿借鑒臺灣茶機開始的。”李大水談到，上世紀90年代初期，不少臺商在安溪從事茶葉加工經(jīng)營，帶來了包揉機及臺式烏龍茶。 

    臺資茶葉加工企業(yè)主要分布在大坪、蘆田、長坑、祥華、龍涓、感德等主要種植茶葉的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，以租賃原有茶場和山地等方式自主經(jīng)營，通過引進臺式包揉機、除濕機、烘干機等臺灣先進制茶機械設(shè)備。這讓安溪茶機企業(yè)有了學吸收臺灣茶機械先進技術(shù)的機會。 

    安溪佳友、長盛、躍進、興民等一批安溪本土茶葉機械廠紛紛?！巴ㄟ^借鑒摸索，也就在93年左右吧，我們推出了搖青機、速包機。”佳友機械有限公司負責人陳加友告訴記者。佳友茶機創(chuàng)辦于1993年，是安溪獲農(nóng)機購置補貼企業(yè)，作為安溪茶機行業(yè)的龍頭企業(yè)之一，該公司的發(fā)展見證安溪茶葉機械的發(fā)展。 

    互動：今秋臺灣茶博會安溪茶機登場亮相 

    11月份，在臺灣舉行的茶博會上，一款微電腦茶葉分裝機，引起了臺灣“農(nóng)糧署”的興趣。經(jīng)咨詢，該茶機原產(chǎn)地不在臺灣，而是在安溪。 

    該產(chǎn)品的生產(chǎn)商陳加友透露，當天臺灣制茶公會當場訂走了多臺微電腦茶葉分裝機。這讓陳加友信心滿懷，也看到了兩岸茶機深化合作交流的前景。 

    福建農(nóng)林大學金心怡教授認為，臺灣與茶緣深厚，多年前，福建制茶技術(shù)傳入臺灣，如今臺灣茶機技術(shù)相對精致成熟，安溪茶機也正進入快步發(fā)展階段。兩岸茶機各有所長，進一步加強兩岸茶機界的學術(shù)交流和技術(shù)協(xié)作，互利共榮，才是走茶葉生產(chǎn)集約化、節(jié)本增效之路。（信息來源：新華網(wǎng)福建頻道 ）

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