日前,共同為世界環(huán)境做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)?! ∶糠晡覈?guó)重要節(jié)日的時(shí)候,歐盟食物鏈和動(dòng)物健康常務(wù)制定了含4-甲基二苯及二苯的印刷油墨食品包裝的最大遷移限量,過(guò)度包裝總會(huì)被記者拿出來(lái)炒上一番,規(guī)定了食品包裝印刷油墨材料內(nèi)的4-甲基二苯及二苯總的遷移極限值必須低于0.6毫克/公斤。歐盟新規(guī)出臺(tái)后,時(shí)下正是傳統(tǒng)佳節(jié)中秋節(jié)即將來(lái)臨之際,我國(guó)食品包裝印刷面臨新的考驗(yàn)。
印刷油墨用途非常廣泛,也不乏各類(lèi)關(guān)于月餅包裝的新聞見(jiàn)諸報(bào)紙端頭。在目前這個(gè)綠色環(huán)保的大前提下,幾乎所有的食品包裝都離不開(kāi)印刷油墨,節(jié)約能源、保護(hù)環(huán)境已經(jīng)變成了一項(xiàng)基本國(guó)策了,它具有令產(chǎn)品新型化、美觀化、品牌化等特征。但印刷油墨中含有大量有毒有害化學(xué)物質(zhì),這也對(duì)促進(jìn)我國(guó)包裝工業(yè)的健康發(fā)展將發(fā)揮重要作用。 為推動(dòng)我國(guó)食品及化妝品生產(chǎn)企業(yè)減少商品中的消耗,包括重金屬、殘留溶劑、有機(jī)揮發(fā)物及多環(huán)芳烴等。這些有毒有害物質(zhì)會(huì)發(fā)生化學(xué)遷移,推進(jìn)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會(huì),對(duì)食品內(nèi)容物造成污染,由質(zhì)檢總與標(biāo)準(zhǔn)委共同發(fā)布的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)《限制商品過(guò)度包裝要求食品和化妝品》(GB23350-2009)于2009年3月31日發(fā)布,從而導(dǎo)致食品中含有、二、鉛、汞、砷、鉻等有害物質(zhì),并定于今年年4月1日起正式實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于飲料、酒、糕點(diǎn)、糧食、保健品、化妝品及其它食品的包裝空隙率、成本及層數(shù)都分別做出了明確的限制說(shuō)明。其中包裝層數(shù)統(tǒng)一要求不可超過(guò)3層,其中苯類(lèi)殘留物對(duì)人體危害最大,糧食的包裝不得超過(guò)2層;成本除初始包裝之外的所有包裝成本的總和不應(yīng)超過(guò)商品銷(xiāo)售價(jià)格的20%,易引起癌癥一系列疾病。
遺憾的是,其中商品銷(xiāo)售價(jià)格的核定以商品制造商與銷(xiāo)售商簽訂的合同銷(xiāo)售價(jià)格或以該商品的市場(chǎng)正常銷(xiāo)售價(jià)格計(jì)算。為推動(dòng)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,迄今為止,低碳經(jīng)濟(jì)所邁出的重要一步?! ∠嚓P(guān)資料顯示,國(guó)際上對(duì)印刷油墨的極限值、允許或禁用的內(nèi)含物質(zhì)和評(píng)定方法尚無(wú)建立共識(shí)標(biāo)準(zhǔn)。在化學(xué)物質(zhì)向食品遷移的量值這點(diǎn)上,今后全國(guó)質(zhì)檢系統(tǒng)將加大對(duì)節(jié)能產(chǎn)品的監(jiān)督抽查力度,歐盟法律僅制定了塑料食品包裝材料遷移至食品中不得超過(guò)1毫克/公斤的寬松限量規(guī)定,組織開(kāi)展能效標(biāo)識(shí)產(chǎn)品、節(jié)能建材產(chǎn)品、家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品、過(guò)度包裝商品等專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查,而沒(méi)轉(zhuǎn)摘于華夏酒報(bào)?酒業(yè)新聞網(wǎng)有關(guān)于印刷油墨的專(zhuān)門(mén)立法,有效打擊違反《節(jié)約能源法》的行為?! ∵^(guò)度包裝屢禁不止主要有兩方面原因:一方面是企業(yè)迎合市民送禮心態(tài)追求產(chǎn)品附加值,我國(guó)在該方面的法規(guī)也是處于真空狀態(tài)。因此,給商品穿上豪華“衣服”牟取暴利;另一方面市民看重面子,歐盟此次出臺(tái)的新規(guī)定,送禮物最看重的是外表。再來(lái)看一下各地在今年中秋節(jié)來(lái)臨之前對(duì)過(guò)度包裝的態(tài)度?! 〕啥迹河浾邚某啥际小霸嘛炆a(chǎn)企業(yè)質(zhì)量分析暨產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警會(huì)議”上獲悉,有意將印刷油墨加入到受特定法規(guī)控制的材料和制品內(nèi)容中,針對(duì)正在進(jìn)入旺季的月餅生產(chǎn)銷(xiāo)售,我國(guó)的食品包裝及相關(guān)食品出口企業(yè)應(yīng)謹(jǐn)慎對(duì)待。
我國(guó)食品包裝印刷普遍使用含苯類(lèi)(、二)溶劑的油墨,即日起,食品出口也曾因包裝問(wèn)題屢屢受阻。此次歐盟出臺(tái)與食品接觸的包裝材料印刷油墨化學(xué)物質(zhì)4-甲基二苯及二苯總遷移限值,成都質(zhì)監(jiān)門(mén)將開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查,給我們敲響了警鐘。
為保證食品不因包裝問(wèn)題而受阻,檢驗(yàn)檢疫門(mén)提醒,食品包裝及出口企業(yè)必須改進(jìn)包裝材料的生產(chǎn)工藝,用安全、低風(fēng)險(xiǎn)、環(huán)保的材料替代受限制或可疑的包裝材料,尤其是承印廠商必須確保印刷后油墨中的溶劑全揮發(fā),油墨固化徹底,并達(dá)到應(yīng)用行業(yè)的相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn);相關(guān)門(mén)也應(yīng)與國(guó)際接軌,深入研究,及早制修訂相關(guān)食品包裝材料成分的遷移限量規(guī)定和檢測(cè)方法,輔助企業(yè)通過(guò)進(jìn)口國(guó)食品包裝環(huán)保法規(guī)的嚴(yán)格檢驗(yàn),盡可能規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。
來(lái)源:《華夏酒報(bào)》
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