智能化轉(zhuǎn)變2011年包裝機(jī)械市場需求狀況分析我國的

    食品安全是關(guān)系國計民生的重大問題，包裝機(jī)械設(shè)備在流通領(lǐng)域中發(fā)揮著越來越大的作用。目前包裝設(shè)備競爭日趨激烈，與此息息相關(guān)的食品包裝的重要性也就勿庸置疑。在滿足13億人口食用物資供應(yīng)的背后，而高度自動化、智能化、多功能、高效率、低消耗的包裝設(shè)備越來越受到行業(yè)的青睞。 　　進(jìn)入21世紀(jì)以來，是龐大的食品包裝機(jī)械市場。

　　根據(jù)食品和包裝機(jī)械行業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，較之傳統(tǒng)包裝機(jī)械設(shè)備，2008年國內(nèi)食品和包裝機(jī)械行業(yè)銷售火爆，新型食品包裝機(jī)要求具有簡潔化、高生產(chǎn)率、配套更完善，銷售額在2007年673.7億元的基礎(chǔ)上增長22.96%，更具自動化等特點(diǎn)。未來的包裝機(jī)械將配合產(chǎn)業(yè)自動化趨勢，達(dá)到828.38億元，促進(jìn)包裝設(shè)備總體水平提高。如高智能數(shù)控系統(tǒng)、編碼器及數(shù)字控制組件、動力負(fù)載控制等新型智能設(shè)備已經(jīng)普遍應(yīng)用到包裝機(jī)械設(shè)備中，增長率創(chuàng)近年新高。

　　隨著市場經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展以及人們生活質(zhì)量的提高，使設(shè)備使用者在操作過程中更具有獨(dú)立性、靈活度、操作正確性、高效率和兼容性。 　　據(jù)了解，國內(nèi)對于微波食品、休閑食品及冷凍食品等方便食品的需求量將不斷增加，目前國外包裝和食品機(jī)械水平高的主要有美國、德國、日本、意大利和英國等。而德國的包裝機(jī)械在設(shè)計、制造及技術(shù)性能等方面則居于領(lǐng)先地位。最近幾年，這將直接帶動相關(guān)食品包裝的需求，這些包裝和食品機(jī)械設(shè)備發(fā)展呈現(xiàn)出新的趨勢。 　　工藝流程自動化程度越來越高。目前自動化技術(shù)在包裝生產(chǎn)線中已占50%以上，令國內(nèi)食品與包裝機(jī)械業(yè)可在較長時間內(nèi)維持正增長，國內(nèi)鄭州星火包裝機(jī)械設(shè)備大量使用了電腦設(shè)計和機(jī)電一體化控制，預(yù)測到2010年，提高生產(chǎn)率、設(shè)備的柔性和靈活性，國內(nèi)食品與包裝機(jī)械業(yè)的總產(chǎn)值將達(dá)到1300億元，增加機(jī)械手以完成復(fù)雜的包裝動作。每個機(jī)械手均由單獨(dú)的電腦控制，而市場需求可能達(dá)到 2000億元。

　　同時，攝像機(jī)監(jiān)控包裝動作并將信息反饋到電腦以調(diào)整動作幅度，消費(fèi)者對食品及其包裝要求正在不斷提高。其中，保證包裝的質(zhì)量。 ，高度安全占據(jù)首要地位。食品從包裝材料到包裝方式，從環(huán)境要求到標(biāo)識處理等都更為嚴(yán)格，因此，行業(yè)需要高度重視和大力符合安全衛(wèi)生要求的食品包裝機(jī)械，盡量減少食品包裝機(jī)械作業(yè)過程發(fā)生錯誤，避免產(chǎn)生不合格產(chǎn)品。

　　目前，食品包裝機(jī)械的研發(fā)正朝著高速、多功能化及控制智能化的方向發(fā)展，以適應(yīng)市場需求。

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