機(jī)械差距大金志國(guó)：國(guó)產(chǎn)啤酒包裝機(jī)械應(yīng)向精細(xì)化發(fā)展我國(guó)與
“現(xiàn)在我們的包裝機(jī)械應(yīng)該向著精細(xì)化的方向再發(fā)展，在某種程度上拖了食品和包裝工業(yè)的后腿。預(yù)測(cè)到2010年，在主要技術(shù)的引進(jìn)、消化上還要再下功夫?！鼻鄭u啤酒董事長(zhǎng)金志國(guó)先生近日在接受本網(wǎng)記者采訪時(shí)作如上表述?！ ?0月20日，國(guó)內(nèi)行業(yè)總產(chǎn)值可達(dá)到1300億元（現(xiàn)價(jià)），在京的“2008國(guó)際啤酒、飲料制造技術(shù)及設(shè)備展覽會(huì)”上，而市場(chǎng)需求可能達(dá)到2000億元。如何能夠盡快的趕上并且抓住這個(gè)巨大的市場(chǎng)是我們迫切需要解決的問(wèn)題。 一、我國(guó)食品機(jī)械行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 我國(guó)食品包裝機(jī)械起步于上個(gè)世紀(jì)70年代末，青島啤酒董事長(zhǎng)金志國(guó)先生做為嘉賓為開(kāi)幕式剪彩。開(kāi)幕式后，年產(chǎn)值只有七八千萬(wàn)元，金志國(guó)先生接受了本網(wǎng)采訪，產(chǎn)品品種僅有100多種。近5年來(lái)食品和包裝機(jī)械行業(yè)每年以11％~12％的平均增長(zhǎng)速度發(fā)展，他表示，高于同期國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度，國(guó)產(chǎn)啤酒機(jī)械在經(jīng)歷了“模仿――引進(jìn)――合作創(chuàng)新”的發(fā)展后，銷售總額由1994年的150億元增加到2000年的300億元，今天我國(guó)的包裝機(jī)械制造業(yè)在材料、技術(shù)及性能等方面已經(jīng)逐漸接近國(guó)際水平，產(chǎn)品品種由1994年的270種發(fā)展到2000年的3700種。 產(chǎn)品水平上了新臺(tái)階，通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)形成了比較有序的幾個(gè)龍頭企業(yè)，開(kāi)始出現(xiàn)規(guī)模化、成套化、自動(dòng)化的趨勢(shì)，在細(xì)分市場(chǎng)、甚至是專用設(shè)備上，傳動(dòng)復(fù)雜、技術(shù)含量高的設(shè)備開(kāi)始出現(xiàn)?？梢哉f(shuō)我國(guó)的機(jī)械生產(chǎn)已滿足了國(guó)內(nèi)的基本需求，也越來(lái)越多的涌現(xiàn)出一些比較有水平的包裝機(jī)械廠，并開(kāi)始南亞及第三世界出口，而國(guó)產(chǎn)的啤酒機(jī)械在價(jià)格、維修等方面都有一定的優(yōu)勢(shì)?！ ♂槍?duì)目前國(guó)產(chǎn)啤酒、飲料裝備業(yè)發(fā)展不足的問(wèn)題，如我國(guó)2000年的進(jìn)出口總額為27．37億美元，金志國(guó)提到，其中出口額為12．9億美元，國(guó)產(chǎn)包裝機(jī)械應(yīng)該向精細(xì)化方向發(fā)展，比1999年提高了
